お菓子教室 *GOÛTER*
今日友人くみさんのお菓子教室に参加しました。本日のメニューは
*洋梨のケーキ (Gâteaux aux poires)
*キャラメリゼした洋梨のクランブル (Crumble aux poires caramelisées)
両方共とっても美味しゅうございました♪特に洋梨のクランブルはサクサク感と胡桃のアクセントがキャラメリゼによってマリアージュされヨダレもの!私のような「お菓子作り音痴」でも簡単にお家で出来るように配慮されているし、材料も近所のスーパーで調達できるものばかりで「また作ろう♪」という気になるのもポイント高し!来月のクリスマス・メニュー
*ビュッシュ・ド・ノエル (Bûche de noël)
*ベリーティー風味のトリュフ (Truffes aux fruits rouges)
が待ちきれません♪興味のある方は下記のHPを覗いて見てくださいね!
お菓子教室 *GOÛTER* はこちらから→★★★
by lastcupid55
| 2007-12-01 04:48
| たべもの